Reúne tradiciones gastronómicas tanto mesoamericanas como europeas, entre otras. La cocina mexicana ha influenciado a diversas cocinas del mundo y también ha sido influenciada por otras cocinas como: española, africana, del Oriente Medio, asiática.
La comida mexicana representa también la cultura histórica de dicho país, ya que muchos platillos se originaron mucho antes de la conquista, existiendo en ella una amplia diversidad de sabores, colores y texturas que hacen de la comida mexicana un gran atractivo tanto para nacionales como extranjeros.Sus ingredientes principales son el maíz, el chile, verduras, nopal, chocolate, arroz, etc.
A todos nos encanta darnos un ¨gustico¨ con este tipo de comida. A mi parecer es una de las mejores gastronomías que hay! Podría comer todos los días algo distinto de ella y se que muchos pensaran lo mismo que yo. Por eso ahora les dejo unas fotos que van a hacerles agua la boca, después de ellas van a querer tomar el primer avión a México… o por lo menos ir a un restaurante a matar el antojo!
Yummy Goodies 